FLANK STEAK / pupek 500 g

Flank steak pochází z hovězího pupku. Jedná se o delší, libový plátek masa z vytrénovaných břišních svalů. Abyste si flank steak vychutnali co nejlépe, je třeba jej nakrájet kolmo na svalová vlákna – stačí k tomu ostrý nůž a úhel 45°, pod kterým nakrájejte maso napříč na tenké plátky.

377 Kč

na dotaz

Pro zjištění dostupnosti nás prosím kontaktujte na emailu farmshop@velkostatektetin.cz nebo telefonicky na 727 980 668.